Cote d' or chocolade kopen
Cote d' or staat bekend om haar hoge kwalitatieve luxe chocolade producten die net wat duurder zijn dan de concurrentie, het maakt niet uit dat er een duurder prijskaartje aanhangt want dit is wel vaak te merken aan de kwaliteit van het product. Wij waren zeer benieuwd hoe Cotedor nougat verwerkt heeft in haar nieuwste candybar. Een candybar versie is sowieso een bijzonder fenomeen omdat de chocolade producent normaal geen snoeprepen uitbrengt, door de jaren heen zijn er wat versies uitgebracht maar met de Nougatti nemen ze een bijzondere stap.
De nougat vulling van Nougatti
Er bestaat harde en zachte nougatvulling, doorgaans is Europese nougat veel anders dan bijvoorbeeld de inhoud van een Mars of Snickers reep die ook nougat wordt genoemd. De nougat die wij kennen is vooral gevuld met geroosterde pinda’s of gedroogd fruit. Dit Cote Dor product claimed gevuld te zijn met heerlijke zachte nougat gevuld met amandelen die samensmelt met het chocolade omhulsel. Enthousiast zet ik mijn tanden in de reep om een lekkere hap te nemen, helaas breek ik bijna mijn tanden omdat de nougat steenhard is! Het is ontzettend lastig om een stuk van de taaie massa af te bijten. Eenmaal in je mond begint de kaaktraining om ervoor te zorgen dat de harde massa zacht moet worden gemaakt. Het vocht uit de speekselklieren vermengd de dunne chocolade coating met de eindelijk zacht geworden nougat. Naar verloop van tijd kan het zaakje gekauwd worden omdat het getransformeerd is tot een kauwbare nougat massa.Slechte nougat vs goede nougat
De nootjes die erin verwekt zouden zijn komen amper tot
zijn recht en zijn niet genoeg aanwezig om je smaakpalet te infiltreren, de
ratio is zwak. De redelijk dikke laag chocolade die eromheen zit komt niet in
de buurt van de kwaliteit van Cote Dor. De Nougatti bar is een perfect
voorbeeld van slechte nougat die gecreëerd is voor massaproductie en dat is
iets wat we niet gewend zijn van het dure chocolade merk. Er zit weinig tot
geen authentieke smaak aan en proeft alleen maar zoet. Pas op voor je tanden
als je een hap neemt, we hopen dat cote dor dit snel oplost want ze staan
bekend op snoepquest als A-merk chocolade producent die altijd hoge scores
krijgen van ons en de bezoekers.
Reacties
Een reactie posten