Wat
direct opvalt aan deze zoete snack cakes is dat ze van een flink formaat zijn,
vandaar dat ze ook als bijvoeglijk naamwoord ‘reuze’ voor hun naam hebben. Deze
mergpijpen zijn een maatje groter dan het verre neefje van deze lekkernij: de bokkenpoot.
Deze gigantische chocolade cake versie van de bokkenpoot ziet er visueel zeer
aantrekkelijk uit en nodigt uit om direct je tanden in te zetten.
Het grote blok is aan de uiteinden voorzien van pure
chocolade, daar tussen in zit een gedeelte die
een brug en connectie vormt naar
de twee uiterste gedeeltes van de mergpijp. De bodem is gemaakt van pure
chocolade. Na een hap genomen te hebben van deze lekkere snoepcake ontmoeten je
tanden de verschillende lagen waar de mergpijp uit opgebouwd is. Direct zijn
alle ingrediënten van het product aanwezig om met elkaar te vermengen. Tijdens
het kauwproces valt het direct op dat de zachtheid en zoetheid heerlijk met
elkaar worden vermengd. De witte fondant laag smelt perfect samen met de zachte
cake en de pure chocolade. Het gesuikerde witte chocolade laagje werkt heerlijk
samen met de cakevulling. Het kleine laagje zoete frambozengelei dat als een
jam over de cake laag gesmeerd is maakt het geheel af door een extra dimensie
aan de zoetigheid toe te voegen.
Door het geheel heen is tevens een vleugje
kokos en een hint van marsepein te herkennen, zeer subtiel zodat het niet
overheerst. De pure chocolade is tevens geen hoofdrolspeler doordat deze wordt
verzacht door de samenwerking van de andere ingrediënten. De reuze mergpijp is
een ontzettend zoete cakesnack die voldoening geeft door het formaat. Wij
houden van deze suiker reus en daarom geven we de reuze mergpijp een reuze hoge beoordeling.
Snoepquest geeft de reuze mergpijp 9 van de 10 snoepjes!
Reacties
Een reactie posten